Neujahrsgerichte

(Новорічні страви)

❄️🕯️ Übung: Emotionen, Winter und Jahreswechsel

1.   😊 Wie fühlen Sie sich heute?

2.   🍳💭 Welche Emotionen empfinden Sie normalerweise, wenn Sie kochen?

3.   ❄️🌙 Welche Gefühle entstehen bei Ihnen an einem ruhigen Winterabend?

Emotionen (zur Auswahl):

😊 die Zufriedenheit, 😌 die Gelassenheit, 🤔 die Nachdenklichkeit, ✨ die Begeisterung, 🌿 die Ausgeglichenheit, 🧘 die innere Ruhe, 😤 die Anspannung (напруження), 😟 die Verunsicherung (розгубленість + невпевненість), 😔 die Niedergeschlagenheit, 🔥 die Motivation, 🕰️ die Erwartung, 💭 die Selbstreflexion, 🌫️ die Melancholie, 🌟 die Zuversicht (надія), ⚖️ die Ambivalenz

Die interaktive Übung zum Thema "Aktivitäten zum Neujahrsfeier"

1. 🎄🕰️ Wie haben Sie den Jahreswechsel (die Neujahrsfeier) in Ihrer Kindheit erlebt, und wie feiern Sie ihn heute?
2. ⏳❄️ Hat sich Ihre Einstellung zum Neujahr im Laufe Ihres Lebens verändert? Inwiefern?
3. ❄️🚶 Welche winterlichen Aktivitäten mögen Sie?
4. 🎁✨ Welches Geschenk würden Sie sich in diesem Jahr zum Neujahr wünschen?
5. 🍽️🧀 Welche Gerichte verbinden Sie persönlich mit der Winter- und Festzeit?
6. 🎶🥂 Was ist Ihnen bei einem Fest wichtiger: gutes Essen, Musik oder angenehme Gesellschaft?

Словник на тему «Новорічні страви»

📝 Arbeitsauftrag / Інструкція

Lesen Sie den Text aufmerksam.

(Уважно прочитайте текст.)

Setzen Sie die Verben in Klammern in die richtigen Formen ein.

(Поставте дієслова в дужках у правильні форми.)

Sprechen Sie nach jedem Absatz über die Fragen.

(Поговоріть після кожного абзацу про запитання.)

Antworten Sie bitte in ganzen Sätzen.

(Будь ласка, відповідайте повними реченнями.)

Traditionelle Neujahrsgerichte in Österreich

🐖🥬 In Österreich (geben) es traditionelle Speisen für das neue Jahr. Viele Menschen (essen) diese Gerichte am 1. Januar. Sehr wichtig (sein) Schweinefleisch. Das Schwein (bringen) Glück. Man (sagen): Das Schwein (schieben) das Glück nach vorne. Deshalb (essen) viele Familien Schweinebraten oder Würstchen. Dazu (geben) es oft Sauerkraut. Sauerkraut (sein) Kohl. Es (stehen) für Gesundheit und Geld. Auch Fisch (sein) wichtig. Viele Menschen (essen) Karpfen. Die Schuppen vom Karpfen (bringen) Geld. Manche Menschen (legen) eine Schuppe in den Geldbeutel. Zum Nachtisch gibt es Süßigkeiten. Sehr beliebt (sein) Marzipanschweine. Sie (sein) klein und süß. Diese Speisen (sein) alt und traditionell. Sie (gehören) zum neuen Jahr in Österreich. Essen (haben) hier eine symbolische Bedeutung.

Fragen zum Nachdenken:

1.   🐷 Welche Speise bringen in Österreich Glück?

2.   🥬 Essen Sie gern traditionelle Gerichte? Warum?

3.   ✨ Welche Bedeutung hat Essen für Sie an Neujahr?

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Fondue – ein beliebtes modernes Silvesteressen

🧀🔥 Heute (essen) viele Familien in Österreich am Silvesterabend Fondue. Fondue (sein) modern und sehr beliebt. Man (sitzen) lange zusammen am Tisch. Alle (essen) langsam und (sprechen) viel. Das (sein) gemütlich. Es (geben) verschiedene Arten von Fondue. Viele Menschen (essen) Käsefondue. Der Käse (sein) warm und flüssig. Man (essen) Brot mit Käse. Andere Familien (essen) Fleischfondue. Sie (kochen) Fleisch in heißem Öl oder in Brühe. Dazu (geben) es Soßen, Brot und Salat. Fondue (kommen) aus der Schweiz. Aber heute (gehören) es auch zu Österreich. Viele Menschen (essen) Fondue am 31. Dezember. Sie (trinken) Sekt und (hören) Musik. Fondue (sein) kein altes Gericht. Aber es (passen) gut zu Silvester.

Fragen zum Nachdenken:

1.   🧀 Mögen Sie Käsefondue oder Fleischfondue?

2.   🍽️ Essen Sie gern lange am Tisch?

3.   🎉Ist Silvester für Sie ein ruhiges oder ein lautes Fest?

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Raclette und moderne Essgewohnheiten

🔥🧀 Raclette (sein) heute sehr beliebt in österreichischen Familien. Besonders im Winter (essen) viele Menschen Raclette. Auch zu Silvester (sein) es sehr populär. Beim Raclette (haben) jeder eine kleine Pfanne. Man (legen) Käse, Gemüse oder Fleisch hinein. Der Käse (schmelzen) langsam. Danach (essen) man alles mit Kartoffeln. Raclette (sein) einfach und praktisch. Jeder (können) essen, was er (mögen). Niemand (müssen) viel kochen. Alle (sitzen) zusammen und (sprechen). Raclette (sein) modern, aber sehr gemütlich. Viele junge Menschen (mögen) Raclette. Es (sein) kein traditionelles Gericht. Aber heute (gehören) es für viele Familien zu Silvester dazu. Essen (zeigen): Tradition und neue Gewohnheiten (sein) zusammen wichtig.

Fragen zum Nachdenken:

1.   🔥 Mögen Sie Essen zusammen mit anderen Menschen kochen?

2.   🧀 Was ist für Sie wichtiger: Traditionen oder neue Ideen?